Al termine del Corso del Popolo a destra
(Incrocio con Viale Lungonera Savoia)
La strada s’incontra prima del ponte, sulla destra, e prende il nome dalle mole, da olio e da grano, insediate nella zona e chiuse nel 1921 assieme al canale che le alimentava, detto forma del Pastore, derivato a sua volta da quello dello Staino.